10 thực phẩm ăn vào giúp trẻ "hạ hoả
1/ Sữa
Bộ não luôn cần amino axit được gọi là tryptophan để tạo ra serotonin, chính là sự hưng phấn của não bộ, giúp cho tinh thần vui vẻ, thoải mái và giữ được sự bình tĩnh. Sự hưng phấn được duy trì nhờ có serotonin trong não nhưng tryptophan còn giúp cơ thể tự chủ được nhiều hơn thế. Vì thế, không có gì ngạc nhiên nếu bé nhà bạn đang cáu kỉnh do giai đoạn “khủng hoảng”, uống sữa sẽ giúp tâm trạng của bé thoải mái hơn vì trong sữa có chứa tryptophan. Hãy luôn duy trì sữa trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của bé, mẹ nhé!
2/ Đậu nành
Không chỉ tốt về dinh dưỡng, cũng như sữa, trong đậu nành có nhiều axit amin là tryptophan – một axit amin tự nhiên có đặc tính là giảm sự hoạt động của hệ thần kinh, làm thăng bằng hoá và làm giảm hoạt động điện trên tế bào não. Vì thế, nếu thấy con đang ở vào giai đoạn bướng bỉnh, khó chịu, mẹ có thể âm thầm cho bé bổ sung thêm một cốc đậu nành sau bữa sáng đấy!
9/ Quả việt quất
Loại quả mọng bé nhỏ này chứa rất nhiều chất chống ô-xy hóa phản kháng lại cortisol – một loại hormone được cơ thể tạo ra bé rơi vào tâm trạng bực bội, “khó ở”. Nó cũng được xếp vào danh sách thực phẩm cực tốt cho bộ não. Thế nên, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng thêm quả việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não. Hãy bổ sung thực phẩm này vào thực đơn của bé yêu nhà bạn, vì sẽ giúp bé giảm nóng giận vượt qua những vấn đề căng thẳng tâm lý.
10/ Chocolate
Bé nhà bạn ắt hẳn sẽ cảm thấy tinh thần được cải thiện sau khi dùng một miếng chocolate. Vì chocolate sẽ giúp tâm trạng bạn tốt hơn bằng cách giải phóng các endorphin (một hoạt chất tự nhiên tạo cảm giác thỏa mãn và khoẻ khoắn).
Ngoài ra, thành phần anandamine có trong chocolate có thể làm tăng mức dopamine (chất cho cơ thể cảm giác thư thái, dễ chịu) trong não bộ, do đó đảm bảo tâm trí bé sẽ đỡ “căng” hơn. Chocolate rất đáng được thay thế cho những món kẹo ngọt thông thường, để thành “quà vặt” cho con.
6 mẹo giảm lượng đường trong khẩu phần ăn của trẻ
Đường là một thành phần rất phổ biến trong các món ăn hàng ngày, cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng lại rất nghèo giá trị dinh dưỡng. Không chỉ vậy, nếu bé nạp quá nhiều đường, cơ thể sẽ không sử dụng hết dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh về béo phì và tiểu đường.
Tổng hợp bởi:Mẹ & Bé
Xin quý đọc giả lưu ý
– Trang web này và thông tin được đăng tải không thể thay thế cho nhà tư vấn chuyên nghiệp với kiến thức chuyên môn.
– Cha mẹ tốt dotcom sử dụng nội dung được chứng nhận bởi Health On the Net Foundation (HON) và tuân thủ tiêu chuẩn HONcode về thông tin sức khỏe đáng tin cậy.