12 siêu thực phẩm cho bà bầu hiện đại

12 siêu thực phẩm cho bà bầu hiện đại

Ai cũng biết ăn uống lành mạnh là tốt nhưng không phải bà mẹ nào cũng đủ can đảm từ chối các loại thức ăn nhanh hấp dẫn và tiện lợi. Gợi ý về 12 siêu thực phẩm cho bà bầu hiện đại dưới đây có thể giúp mẹ giải quyết phần nào mong muốn ăn ngon, tiện lợi và khỏe mạnh.

Ăn uống khoa học khi mang thai giúp thai nhi giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh, khuyến khích sự phát triển toàn diện và giúp ngăn ngừa các biến chứng trong thai kỳ.

1. Hạnh nhân

Chỉ 1/4 chén hạnh nhân sẽ cung cấp hơn 1/3 lượng vitamin E – vitamin đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não bộ của thai nhi. Hạnh nhân cũng rất giàu protein,mẹ có thể sử dụng là đồ ăn vặt cho bà bầu để ngăn chặn những cơn đói. Hạnh nhân không có calorie như bánh quy giòn nên không sợ mập đâu mẹ nhé!

Đừng quên hạnh nhân mỗi khi thèm ăn vặt nhé mẹ bầu

2. Chuối

Không chỉ là trái cây dùng để tránh miệng phổ biến trên thế giới, chuối còn là một trong những siêu thực phẩm dành cho bà bầu. Chuối chứa khoảng 10% nhu cần vitamin và khoáng chất mẹ bầu cần hằng ngày và giúp tránh được huyết áp cao trong thai kỳ.

Một nghiên cứu từ Đại học George Washington, Washington DC cho thấy rằng giữ huyết áp ổn định trong thời kỳ mang thai cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột qụy, và bệnh tiểu đường từ 5-10 năm sau.

3. Lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng chứa các vitamin quan trọng với mẹ & bé, trong đó có vitamin D, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật.

Báo cáo nghiên cứu trên Tạp chí Y học Anh – Stephanie Clarke, RD cho biết lòng đỏ trứng có chứa chất cholinin – chất đóng một vai trò quan trọng trong sức khoẻ của bé, giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh. Ăn trứng mỗi ngày là một cách tuyệt vời để có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu.

4. Ngũ cốc

Ngũ cốc yêu thích hằng ngày của bạn có thể chứa nhiều sắt hơn so với rau bina. Trong thai kỳ, mỗi ngày mẹ cần 27 miligram sắt và ngũ cốc sẽ giúp mẹ dễ dàng hấp thụ hơn các loại thực phẩm khác. Mỗi ly ngũ cốc có bổ sung 50% chất sắt hằng ngày của phụ nữ có thai và chứa ít nhất 6 gram chất xơ và ít hơn 10 gram đường.

5. Cải xoăn

Bên cạnh việc cung cấp các vitamin A và C thì rau cải xoăn còn có hai chất dinh dưỡng mang thai quan trọng: A-xit folic, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và canxi giúp xương thai nhi chắc khỏe.

6. Thịt nạc bò

Tạp chí dinh dưỡng Anh cho biết mỗi với 80 gram bò mỗi ngày, mẹ bầu được cung cấp kẽm và các khoáng chất cần thiết giúp giảm các biến chứng khi mang thai như sinh non và nhiễm trùng sơ sinh. Ngoài ra, 80 gram bò là cung cấp 80% nhu cầu sắt và 30% protein hằng ngày của bà bầu.

7. Đậu lăng

Nửa chén đậu lăng chứa 25% lượng a-xit folic hằng ngày bà bầu cần. Mặc dù bạn có thể tìm thấy a-xit này trong thực phẩm như ngũ cốc, mì ống, gạo, hoặc các sản phẩm ngũ cốc khác, nhưng đậu lăng vẫn là một lựa chọn đáng để lưu ý.

8. Bột yến mạch

Chỉ cần 1 chén bột yến mạch trong bữa sáng cung cấp hơn 30% lượng magiê hằng ngày mà cơ thể mẹ bầu cần để hình thành xương và răng của bé. Chỉ với 350-360 miligam magiê cũng có thể làm giảm nguy cơ sinh non cũng như điều chỉnh lượng đường trong máu và huyết áp của bầu.

9. Ớt chuông đỏ

Một trái ớt chuông đỏ cung cấp gần gấp ba lần lượng vitamin C có trong một quả cam. Vitamin nay giúp thúc đẩy sự phát triển của não thai nhi và giúp cơ thể hấp thụ sắt cần thiết.

10. Cá hồi

Cũng giống một số loài “cá béo” khác, cá hồi chứa axít béo không no – có vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Thiếu chất này con người sẽ giảm trí nhớ, kém thông minh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não.

Cá hồi – siêu thực phẩm cho mẹ bầu và bé ăn dặm

Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá hồi hỗ trợ rất lớn trong quá trình phát triển não bộ của thai nhi. Vì vậy, đối với phụ nữ mang thai, việc tăng lượng cá hồi trong chế độ ăn là vô cùng cần thiết.

11. Khoai lang

Khoai lang giàu chất xơ và nhiều dưỡng chất quan trọng khác như kẽm, sắt, magie, kali, natri, can-xi, vitamin C, B1… So với nhiều loại thực phẩm khác, giá trị dinh dưỡng của khoai lang đặc biệt vượt trội hơn hẳn. Chính vì vậy. bà bầu ăn khoai lang mỗi ngày là cách tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất. Ngoài ra, khi ăn khoai lang, mẹ bầu còn tận dụng được những lợi ích “thần kỳ” như: Ngừa táo bón, tiểu đường, giảm ốm nghén…

12. Sữa chua

Không chỉ là thực phẩm ít chất béo có thể nhâm nhi mỗi khi thèm ăn vặt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, trong đó có canxi. Đây là dưỡng chất mà mẹ bầu cần bổ sung nhiều trong thai kỳ để bảo vệ sức khỏe xương và răng của chính mình cũng như cấu thành hệ xương của bé. Ưu điểm nổi bật nhất của sữa chua là chứa các lợi khuẩn sẽ phần nào cải thiện các vấn đề tiêu hóa và củng cố cho hệ miễn dịch.

12 siêu thực phẩm cho bà bầu hiện đại trên đây là gợi ý từ MarryBaby, mẹ bầu lựa chọn theo sở thích của mình. Ưu tiên rau xanh thay vì các loại thức ăn nhanh mẹ nhé!

Tổng hợp bởi:Mẹ & Bé

FAQs