Bắt đầu ăn dặm: Cho bé ăn bao nhiêu là đủ?
Đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của bé thật sự không phải là điều quá khó khăn. Mẹ hãy cùng MarryBaby tìm hiểu vấn đề chuẩn bị cho bé bắt đầu ăn dặm nhé!
Khi nào bé sẵn sàng ăn dặm?
Từ tháng thứ 6 trở đi hệ tiêu hóa của bé đã sẵn sàng đón những thức ăn mới ngoài sữa mẹ. Giai đoạn từ 6-7 tháng tuổi là giai đoạn tập ăn dặm. Bé được tập làm quen với thức ăn dạng sệt và bắt đầu hình thành ý niệm về mùi vị của các món ăn.
Chuẩn bị thức ăn cho bé trong giai đoạn này, mẹ cần chú trọng đến mùi vị, tính chất của thức ăn là chính yếu, không cần quan tâm nhiều đến thành phần dinh dưỡng của món ăn.
Trong giai đoạn này sữa mẹ vẫn là thức ăn chính, cung cấp toàn bộ nhu cầu năng lượng và dưỡng chất cho sự phát triển của bé.
Đặc điểm thể chất của bé
Giai đoạn 6-7 tháng tuổi, bé cưng đã bắt đầu mọc những chiếc răng sữa đầu tiên, bé vẫn chưa thể nhai.
Hệ tiêu hóa của bé hoàn thiện và có thể tiêu hóa thức ăn dạng sệt. Tuy nhiên phản xạ nhai nuốt với thức ăn dạng sệt còn kém, dễ nhợn ói.
Đặc điểm dinh dưỡng
Bé bắt đầu với vài muỗng nhỏ, số lượng rất ít, sau đó mới tăng dần. Mẹ cần chế biến thức ăn mịn mượt, rất lỏng, chỉ sệt hơn sữa một chút để bé làm quen. Mẹ nên giữ nguyên vị của thức ăn, không nêm nếm bất kỳ gia vị nào.
Một lưu ý nhỏ cho mẹ: mẹ hãy thử từng loại thức ăn một trong hai tuần đầu tiên để phát hiện ra thức ăn gây dị ứng (nếu có).
Món ăn tham khảo: Bột chuối
Bột chuối là món ăn thích hợp cho bé bắt đầu ăn dặm. Món ăn này là món ăn đầu tiên trong chuỗi các món ăn dặm cho bé được Ths.Bs Đào Thị Yến Phi – Trưởng bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm của trường Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch TP.HCM phối hợp cùng Braun Việt Nam nghiên cứu phát triển trong quyển “Sổ tay ăn dặm cho bé”.
Để hiện thực món ăn này mẹ cần chuẩn bị 1 khoanh chuối 20g; 60ml sữa công thức 1 (đã pha); bột gạo hoặc bột ngũ cốc (loại chín sẵn, ăn liền); 1 muỗng cà phê (5ml) dầu đậu nành.
Các bước thực hiện:
- Xay mịn khoanh chuối trong 60ml sữa.
- Làm ấm hỗn hợp chuối – sữa trên bếp hoặc trong một bát nước nóng.
- Rắc bột gạo hoặc bột ngũ cốc vào hỗn hợp, khuấy đều đến khi sệt.
- Thêm dầu vào cuối cùng, đánh hỗn hợp nhuyễn mịn bằng muỗng.
Chuối và sữa đều giàu các chất khoáng kiềm, tạo môi trường an toàn bảo vệ các tế bào trong cơ thể trẻ. Động tác làm ấm hỗn hợp sữa – chuối trước khi pha bột giúp đạm trong sữa hòa tan tối đa, dễ tiêu hóa và hấp thu. Món ăn này thích hợp cho bé trong vài tuần đầu tập ăn dặm.
Khi xay thức ăn cho bé, mẹ cần xay thật mịn và thật nhanh để đảm bảo dưỡng chất không bị mất đi trong khi chế biến. Gợi ý cho mẹ một trợ thủ đắc lực là máy xay cầm tay Braun.
Braun tự hào là nhãn hiệu máy xay cầm tay số 1 Thế giới được người tiêu dùng tin dùng, đặc biệt là các bà mẹ có con trong độ tuổi ăn dặm. Trải qua hơn 90 năm hình thành và phát triển, Braun luôn cải tiến từng ngày để trở thành người bạn đáng tin cậy của các bà nội trợ hiện đại, đảm đang.
Bộ sản phẩm máy xay cầm tay Braun MQ5030 chuyên dụng chế biến thức ăn dặm cho bé gồm hai cối: 500ml chuyên dùng xay thịt và 350ml chuyên xay đồ khô, rất tiện lợi trong quá trình chế biến và cũng đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Công nghệ PowerBell (đầu xay hình chuông xoắn) độc quyền giúp mẹ có thể xay thức ăn cực nhanh và cực nhuyễn. Dinh dưỡng và hương vị món ăn được đảm bảo, giúp bé ăn ngon hơn, khả năng hấp thụ tốt hơn. Thời gian chế biến của mẹ cũng được giảm đáng kể.
Sử dụng máy xay cầm tay Braun chính hãng, mẹ sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, chế độ bảo hành và sự an toàn cho bé yêu mẹ nhé!
Mẹ có thể tìm hiểu thêm thông tin sản phẩm máy xay cầm tay Braun chính hãng tại: https://www2.braunhousehold.com/vi-vn/san-pham/chuan-bi-thuc-pham/may-xay-cam-tay-chinh-hang nhé!
Tổng hợp bởi:Mẹ & Bé
Xin quý đọc giả lưu ý
– Trang web này và thông tin được đăng tải không thể thay thế cho nhà tư vấn chuyên nghiệp với kiến thức chuyên môn.
– Cha mẹ tốt dotcom sử dụng nội dung được chứng nhận bởi Health On the Net Foundation (HON) và tuân thủ tiêu chuẩn HONcode về thông tin sức khỏe đáng tin cậy.