Từ tháng thứ 6, khi hệ tiêu hóa dần phát triển hoàn thiện, mẹ có thể cho trẻ tập ăn dặm. Trong 2 năm đầu đời, nhu cầu dinh dưỡng của bé liên tục thay đổi theo từng tháng. Mẹ ghi chú những thực phẩm cần thiết cho mỗi giai đoạn để giúp bé luôn khỏe mạnh, phát triển tốt từ giai đoạn bắt đầu ăn dặm và những năm tháng kế tiếp nhé.
Cho bé ăn dặm: Bí quyết giúp trẻ thích ăn rau
Rau củ và trái cây là những thực phẩm được khuyến khích thường xuyên sử dụng trong bữa ăn. Các thực phẩm này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Thế nhưng, không nhiều trẻ thích ăn hoặc thậm chí ghét chúng. Mẹ phải làm thế nào để bắt đầu quá trình cho bé ăn dặm cùng...
6-7 tháng tuổi: Bắt đầu ăn dặm như thế nào?
Thức ăn nghiền nhuyễn là cách tốt nhất để bé cưng bắt đầu làm quen với chế độ ăn dặm. Trong tháng đầu tiên này bé vẫn cần lượng sữa mẹ như bình thường cộng thêm súp nghiền từ trái cây, đậu, rau củ và gạo mà mẹ bắt đầu cho bé tập ăn.
Mẹ hãy bắt đầu với 1 hoặc 2 muỗng súp nghiền nhuyễn một lần mỗi ngày. Khi nào cảm thấy bé muốn ăn thêm, mẹ cho bé ăn như vậy trong 2 lần một ngày.
7-9 tháng tuổi: Tập làm quen với mùi vị mới
Sau 1 tháng làm quen với chế độ ăn dặm, từ tháng thứ 7 đến tháng thứ 9 chế độ ăn của bé được bổ sung thêm súp nghiền từ thịt, phô mai và các loại thực phẩm mềm khác. Mẹ có thể ninh nhừ thực phẩm trước khi xay nhuyễn nhưng tránh thêm muối hay đường.
Lúc này thức ăn của bé có thể đặc hơn để bé tập nhai. Sữa vẫn là thực phẩm chính của bé nhưng đến giai đoạn này nên tăng số lượng bột và nên cho bé ăn 3 bữa một ngày.
9-12 tháng tuổi: Giai đoạn mọc răng và tập nhai
Thạc sĩ – Bác sĩ Đào Thị Yến Phi – Trưởng bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm của Trường Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch TP.HCM với hơn 15 năm kinh nghiệm trong việc khám, điều trị trong lĩnh vực dinh dưỡng, đặc biệt là dinh dưỡng trẻ em, bác sĩ đã đưa ra lời khuyên:
“Trẻ từ 9 đến 12 tháng tuổi đã mọc 8 răng cửa, có thể cắn nhưng vẫn nhai trên nướu là chính. Phản xạ nhai nuốt với thức ăn ở trẻ hoàn thiện. trẻ cần ăn đủ 1 ngày 3 bữa, mỗi bữa khoảng 180ml cháo hạt có đủ thực phẩm cung cấp chất đạm, rau củ và dầu ăn. Mẹ cần tập cho bé các món ăn dạng khối cần phải cắn, xé nhỏ…”
12-24 tháng tuổi: Bé kén chọn!
Điều đáng lo trong giai đoạn bé đang tập đi, nhiều ba mẹ nhận thấy bé bắt đầu sợ ăn! Vị giác của bé đã phát triển mạnh nhưng tâm lý ăn uống lại có khuynh hướng bảo thủ và khó chấp nhận thức ăn mới. Vì vậy, mẹ cần tạo sự hấp dẫn trong bữa ăn bằng cách chế biến đa dạng.
Bằng kiến thức và kinh nghiệm của mình, bác sĩ Yến Phi đã giúp Braun Việt Nam xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé bổ dưỡng và hấp dẫn. Nếu mẹ vẫn đang loay hoay không biết chế biến món ăn cho bé thế nào, mẹ tham khảo ngay “Sổ tay ăn dặm cho bé” nhé. Các món ăn trong quyển sổ này đã được chọn lọc kỹ lưỡng, mẹ có thể yên tâm thực hiện. Tuy nhiên, trong trường hợp không chắc chắn, mẹ có thể kiểm tra lại với bác sĩ.
Chuẩn bị thực phẩm chế biến tại nhà
Chuẩn bị thực phẩm chế biến tại nhà là cách tốt nhất để đảm bảo bé yêu có được dinh dưỡng tốt nhất, thức ăn tươi và đầy đủ vitamin, không phải dùng các chất phụ gia, chất tạo màu và chất bảo quản. Tự chế biến thực phẩm còn giúp mẹ tiết kiệm chi phí. Và mọi thứ thật đơn giản khi mẹ sử dụng máy xay cầm tay Braun MQ5030, các món ăn chỉ mất vài phút để chế biến.
Máy xay cầm tay Braun được trang bị công nghệ mới với 21 mức tốc độ có thể giúp các mẹ dễ dàng thiết lập tốc độ phù hợp nhất cho từng loại thực phẩm để đạt được kết quả hài lòng nhất. Sản phẩm bao gồm hai cối: 500ml chuyên dụng xay thịt và cối 350ml chuyên dụng xay đồ khô, vừa tiện lợi vừa giúp đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến.
Sản phẩm máy xay cầm tay Braun chính hãng được bảo hành đến 24 tháng giúp mẹ yên tâm trong quá trình sử dụng.
Braun tự hào là nhãn hiệu máy xay cầm tay số 1 Thế giới được người tiêu dùng tin dùng, đặc biệt là các bà mẹ có con trong độ tuổi ăn dặm.
Mẹ có thể tìm hiểu thêm thông tin sản phẩm máy xay cầm tay Braun chính hãng tại: https://www2.braunhousehold.com/vi-vn/san-pham/chuan-bi-thuc-pham/may-xay-cam-tay-chinh-hang nhé!
Tổng hợp bởi:Mẹ & Bé
