16 loại thực phẩm hỗ trợ mang thai (P.2)

Các loại đậu, cá hồi, bông cải xanh, ô liu, rau bi na hay các loại ngũ cốc nguyên hạt là những loại thực phẩm được khuyến khích với các bà bầu trong thời kỳ mang thai

9. Ớt chuông

Ớt chuông cung cấp folate (quan trọng trong sản xuất tinh trùng và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh trong thai kỳ sớm), các loại vitamin B tăng cường khả năng sinh sản, beta carotene (tiền chất của vitamin A), và vitamin C, một loại vitamin chống oxy hóa khác có thể giúp ngăn ngừa tổn hại DNA trong các tế bào sinh sản. Một số nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể giúp tăng hiệu quả các loại thuốc kích thích rụng trứng.

10. Hến
Hến là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất sắt, một khoáng chất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe sinh sản cho phụ nữ (một số nghiên cứu chỉ ra rằng phụ nữ thiếu chất sắt ít có khả năng thụ thai hơn). Phụ nữ độ tuổi sinh sản cần 18mg chất sắt mỗi ngày. Con số này có thể lên đến 27mg một ngày. Một khẩu phần 85gr hến cung cấp khoảng 24mg chất sắt.

11. Ngũ cốc nguyên hạt
Khi bạn ăn bánh mì trắng, gạo trắng và các loại tinh bột tinh chế khác, sự tăng nhanh đường huyết thường dẫn đến kết là là cơ thể bạn buộc phải bù đắp bằng một lượng insulin. Theo thời gian, việc sản xuất insulin như thế này có thể đẩy các mức hormone khác mất cân bằng, bao gồm cả các hormone sinh sản. Bánh mì làm từ bột lúa mì nguyên hạt, gạo lứt và các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt khác bị phá vỡ và thâm nhập vào máu ở mức độ chậm hơn.

12. Dầu ô liu
Các nghiên cứu cho thấy “tiêu hóa” quá nhiều trans-fat, các loại “chất béo xấu” không tốt cho sức khỏe vốn có trong các loại dầu chưa bão hòa (hydrogenated oil) có thể khiến người phụ nữ gặp nguy cơ rối loạn sinh sản rụng trứng cao hơn. Cách tốt nhất để tránh trans-fat là chuyển sang dầu ô liu. Vừa không có trans-fat, dầu ô liu lại còn giàu acid béo không bão hòa đơn thể (monounsaturated), vốn không chỉ tốt cho sức khỏe và mức cholesterol mà còn giúp bạn duy trì hệ nội tiết cân bằng và mạnh khỏe.

Dầu ôliu rất tốt cho sức khỏe.

13. Đậu
Nhiều nghiên cứu phát hiện rằng ăn các protein có nguồn gốc từ các loại cây trồng, như đậu và đậu phộng (lạc) có liên quan đến việc tăng cường khả năng sinh sản ở phụ nữ, trong khi điều này thì ngược lại ở những phụ nữ chỉ hấp thu protein từ thịt. Hơn nữa, các loại đậu cũng giàu chất sắt và vitamin B, đây là những nguồn dinh dưỡng hữu ích cho khả năng sinh sản.

14. Cá hồi
Cá hồi giàu acid béo omega-3, một loại chất béo thiết yếu cần thiết cho chúng ta sức khỏe tốt. Omega-3 còn giúp tăng khả năng sinh sản nhờ vào việc điều hòa sản xuất hormone sinh sản của cơ thể và tăng dẫn máu đến các cơ quan sinh dục.

15. Bông cải xanh
Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác như bắp cải, súp lơ và cải Bruxen (Brussel) mầm có chứa Indole-3 carbinol (I3C), một hợp chất tự nhiên mà một số chuyên gia tin rằng nó giúp việc cân bằng mức độ estrogen của cơ thể và cải thiện khả năng sinh sản. Bông cải xanh tốt đến nỗi, các nhà khoa học khuyên rằng bạn có thể ăn nó bao nhiêu tuỳ thích, không giới hạn số lượng.

16. Rau bina
Giàu chất chống oxy hóa, chất sắt, vitamin E, acid folic và những vitamin B khác, chỉ một phần ăn rau bina cũng cung cấp cho cơ thể bạn rất nhiều dưỡng chất quan trọng cần thiết cho hệ sinh sản khỏe mạnh. Bạn có thể ăn kèm sandwich, hấp hoặc trộn một ít rau bina vào phần nước xay sinh tố để thưởng thức.

Linh Lan
(Hết)