Bà bầu: Cẩn thận với chứng thèm ngọt!
Thèm ngọt nhưng ăn vừa đủ sẽ không ảnh hưởng gì đến mẹ bầu
Không chỉ thèm ăn nhiều thứ, bà bầu có thể nghén duy nhất một thực phẩm trong suốt thai kỳ. Thèm ăn rau củ, trái cây không đáng phải bàn, nhưng thèm ngọt lại là cả một “bầu trời” vấn đề. Mặc dù vậy, nếu biết cân bằng chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất, một vài món ngọt tráng miệng có thể được cho qua.
Điều này đồng nghĩa, nếu biết bản thân nghén món ngọt, mẹ bầu nên đảm bảo nạp đủ các dưỡng chất khác từ ngũ cốc, rau củ, trái cây để cân bằng dinh dưỡng trước khi ăn ngọt. Có như vậy, mới tránh được nguy cơ tiểu đường thai kỳ hay tăng cân quá nhiều khi mang thai.
Tăng bao nhiêu cân khi mang thai là tốt nhất?
Tăng cân khi mang thai vẫn luôn là nỗi lo ngại của không ít bà mẹ tương lai. Tăng cân ít thì sợ con không đủ lớn. Còn tăng cân nhiều đồng nghĩa với việc mẹ sẽ có một cơ thể “phì nhiêu” sau khi sinh, đó là chưa kể đến các bệnh lý thai kỳ xuất phát từ việc thai phụ thừa cân.
Câu hỏi đặt ra: Chất làm ngọt nhân tạo có an toàn với mẹ bầu? Làm thế nào để thỏa cơn thèm ngọt mà không bị tăng cân quá nhiều? Những chất làm ngọt tự nhiên như đường trắng, đường nâu, siro ngô, mật ong, chứa cùng một lượng calories. Fructose, tìm thấy trong tất cả các loại trái cây, mật ong, khi nạp vào cơ thể sẽ được tiêu hóa chậm hơn, điều này rất có lợi cho thai nhi.
Aspartame và sucralose, hai sản phẩm thay thế đường này còn ngọt hơn đường trắng gấp trăm lần. Do đó, chỉ cần vài hạt đã đủ để tạo độ ngọt cho món ăn. Thực tế là, chúng không gây ra phản ứng tiêu cực gì khi được tiêu thụ trong thời gian mang thai như đường tự nhiên. Cả hai đều được chứng nhận là an toàn với mẹ bầu. Với liều lượng vừa đủ, bạn có thể sử dụng để nấu ăn và nướng bánh.
Ngoài ra, chất làm ngọt nhân tạo còn có saccharin, nhưng mẹ bầu nên hạn chế sử dụng vì trong quá trình tiêu hóa, nó có thể “nán lại” bào thai và gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Thực phẩm nhiều đường hay tinh bột đều được liệt kê vào danh sách những loại thức ăn chứa nhiều calories. Vì vậy, để tránh nguy cơ thừa cân khi mang thai hay tiểu đường thai kỳ, mẹ bầu nên cẩn thận với cơn ốm nghén món ngọt của mình.
Mẹo: Chia những món ngọt như bánh quy, kẹo, kem ra những khẩu phần nhỏ, và dặn lòng mình mỗi ngày ăn không quá 1-2 lần nho nhỏ. Ngoài ra, bà bầu có thể đáp ứng cơn thèm ngọt của mình bằng những món lành mạnh như sữa chua, đậu nành, nho, táo, dâu, trái cây sấy khô… Ăn chocolate khi mang thai cũng là lựa chọn khá lý tưởng, nhưng nhớ chỉ vừa phải thôi mẹ bầu nhé!
MarryBaby
Tổng hợp bởi:Mẹ & Bé
Xin quý đọc giả lưu ý
– Trang web này và thông tin được đăng tải không thể thay thế cho nhà tư vấn chuyên nghiệp với kiến thức chuyên môn.
– Cha mẹ tốt dotcom sử dụng nội dung được chứng nhận bởi Health On the Net Foundation (HON) và tuân thủ tiêu chuẩn HONcode về thông tin sức khỏe đáng tin cậy.