Công thức 4 món ăn vặt cho bà bầu siêu dễ trong 20 phút

– ¼ chén mật ong

– 1 muỗng cà phê bột ớt

– 350gr hạt điều

– 2 muỗng canh đường

– 1,5 muỗng cà phê muối

Các loại hạt tốt cho bà bầu và thai nhi
Mẹ bầu cẩn thận thường ngại ăn các loại hạt, đơn cử là đậu phộng, vì sợ cơ thể khi mang thai có thể bị dị ứng gây ảnh hưởng đến thai nhi. Tuy nhiên, thực tế, các nhà nghiên cứu khẳng định rằng ăn các loại hạt khi mang thai còn giảm nguy cơ bị dị ứng sau này cho bé cưng.

Cách làm:

– Hạt điều bỏ vỏ, loại bỏ những hạt hỏng.

– Làm nóng lò ở 180 độc C. Lót giấy nến lên khay.

– Cho mật ong, bột ớt vào chén, khuấy đều. Sau đó cho vào lò vi sóng trong 20 giây để mật ong tan chảy.

– Cho hạt điều vào tô, rưới mật ong lên đảo đều cho áo một lớp mỏng.

– Trút hạt điều vừa áo gia vị lên khay nướng, dàn mỏng, cho vào lò nướng từ 10 – 15 phút. Lấy ra trở mặt sau đó nướng thêm 5 phút đến khi lớp vỏ áo chín vàng.

– Trộn muối, đường với nhau cho vào túi giấy trộn đều. Khi hạt điều đã được nướng chín lấy ra cho vào túi giấy có sẵn gia vị lắc đều lên rồi trút ra tô, để nguội hẳn thì cho vào hũ kín đậy nắp làm món ăn vặt.

Lưu ý dành cho mẹ: Ăn quá cay trong thời gian mang thai có thể ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của mẹ bầu. Vì vậy, bạn có thể gia giảm lượng ớt cho phù hợp.

– ½ chén bơ muối, làm mềm

– 450gr đường bột

– 2 muỗng canh heavy cream

– 1 muỗng cà phê. chiết xuất bạc hà

– Màu thực phẩm tùy thích

Cách làm:

– Cho bơ vào tô, đánh cho đến khi bông kem. Từ từ cho thêm bột, đường, tiếp tục đánh một chiều cho đến khi hỗn hợp mềm mịn thành khối đồng nhất. Cho tiếp heavy cream và tinh chất bạc hà vào hòa trộn thật đều. Sau đó đậy khối kẹo bằng một chiếc khăn hơi ẩm để giữ cho bột khỏi bị khô.

– Rải một ít đường bột lên thớt, cho khối đường vào nhồi dẻo mịn. Chia khối kẹo làm 8 phần, se thành từng dây kẹo nhỏ dày khoảng 1cm, sau đó cắt miếng vừa ăn.

– Cho kẹo vào lọ thủy tinh để ở nhiệt độ phòng để dành ăn dần.

– Nếu muốn thêm màu thực phẩm, bạn nên cho khoảng 7-12 giọt (tùy thuộc vào màu sắc) và trộn đến khi gần như đồng nhất rồi mới chia phần se kẹo.

Công thức món ăn vặt cho bà bầu #4: Bánh Mochi nhân khoai lang tím

Bánh mochi nhân khoai – Món ăn vặt lạ miệng cho mẹ bầu

Nguyên liệu

Ăn vặt khi mang thai: 6 món không thể bỏ qua
Khi mang thai, mẹ bầu cần chú ý bổ sung thêm cho mình khoảng 300-400 calo mỗi ngày, tùy từng giai đoạn của thai kỳ. Có nghĩa là, ngoài 3 bữa ăn chính trong ngày, mẹ nên tăng thêm từ 2-3 bữa ăn phụ. Điều này mẹ nào cũng đã nghe qua rồi đúng không? Nhưng bữa ăn phụ ăn gì thì tốt? MarryBaby mách...