Thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật mẹ nên tham khảo

Giai đoạn 2 tuổi bé đã có đủ răng nên có thể ăn thô rất tốt, nhiều bé đã có thể ăn cơm cùng gia đình. Theo các mẹ Nhật, ngoài cơm, chị em có thể chăm sóc bé bằng cách cho ăn thêm các bữa phụ như súp, cháo, bún, phở, sữa.

Thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật có đặc điểm gì?

Có một thực tế rằng, cách chăm con của các bà mẹ Nhật khác hoàn toàn với cách chăm sóc con của bà mẹ Việt. Những điểm khác biệt dễ thấy như:

Khi cho trẻ ăn dặm, mẹ Nhật thường cho bé ăn những loại thức ăn được chế biến một cách riêng biệt. Trong khi các bà mẹ Việt thường hòa trộn các nguyên liệu, thực phẩm lại với nhau.

Thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật thường không quá nhiều như các bà mẹ Việt. Theo đó, người Nhật chú trọng đến việc cho bé ăn theo nhu cầu, sở thích của bé.

Họ tuyệt đối không có suy nghĩ bắt ép bé ăn quá nhiều, hoặc ăn hàng giờ như các bà mẹ Việt.

Thực đơn kiểu Nhật chú trọng sự đa dạng và sở thích của bé

Chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi

2 tuổi là giai đoạn quan trọng trong sự phát triển của bé. Lúc này, trẻ có nhu cầu dinh dưỡng rất cao vì vậy mẹ cần tăng số lượng cũng như bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hàng ngày của con.

Cụ thể như sau:

• Bé cần ăn 2 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày.
• Các loại thức ăn cần phong phú, đa dạng bao gồm thịt, cá, trứng, tôm, cua, rau, củ, quả.
• Mẹ cần lưu ý cung cấp cho bé đủ 4 nhóm chất: đạm, bột, chất béo, vitamin và khoáng chất.
• Một ngày bé cần 150 – 200g gạo, 150g – 200g cá ,120 – 150g thịt, , tôm, 150 – 200g rau xanh, 30 – 40g dầu ăn hoặc mỡ và 3 – 4 quả trứng/tuần.
• Mẹ nên chọn thực phẩm theo mùa để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn.
• Thức ăn cần được chế biến đa dạng và trang trí bắt mắt để bé ăn ngon miệng.

Mẹ nhớ chú ý trang trí bắt mắt để bé hứng thú hơn khi ăn

Thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật tham khảo

Với các bé 2 tuổi, người Nhật sẽ chú trọng đến việc cho bé ăn theo đúng khẩu vị và sở thích. Cùng với đó là tạo cho trẻ những hứng thú khi ăn:

Cháo thịt bò

Một trong những thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi mà các bà mẹ Nhật bổ sung cho con mình giai đoạn 2 tuổi đó là món cháo thịt bò nấu súp.

Theo đó, để chế biến món cháo này, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:

• Gạo
• Thịt bò
• Cà rốt
• Gia vị

Cách nấu:

• Nấu cháo nhuyễn
• Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ
• Cà rốt rửa sach, băm nhỏ
• Phi thơm hành tỏi, xào thịt bò, cà rốt
• Cho hỗn hợp dinh dưỡng cho bé 2 tuổi vừa xào vào nồi cháo đang sôi.
• Nêm nếm gia vị vừa với khẩu vị của trẻ.
• Nấu đến khi cháo thật nhuyễn, để nguội, múc ra bát cho bé

Món cháo thịt bò này vừa ngon, vừa dễ ăn lại vừa bổ dưỡng với thể lực và trí não bé 2 tuổi.

Cánh gà kho mật ong, nước tương

Món cánh gà kho mật ong, nước tương là một trong những thực đơn mà các mẹ Nhật quan tâm. Món ăn này giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé!

Để chế biến, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Cánh gà
• Mật ong
• Chanh
• Gia vị

Cách chế biến:

• Làm sạch cánh gà, khử mùi hôi của cánh gà bằng chanh và muối
• Ướp cánh gà
• Kho cánh gà cùng mật ong, nước tương và các gia vị khác

Thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi kiểu Nhật này có thể cho bé ăn không hoặc ăn cùng với cơm nhão, cháo trắng nhuyễn.

Song, trong khi ăn các mẹ cần lọc kĩ phần xương, chỉ lấy thịt cho bé. Ngoài việc sử dụng cánh gà, các mẹ có thể sử dụng đùi gà hoăc phần ức gà.

Món ăn kiểu Nhật thường đơn giản, dễ chế biến và phù hợp khẩu vị bé

Một số mẹo cho bé 2 tuổi ăn kiểu Nhật

Ngoài việc xây dựng thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật với các món ngon trên, các mẹ cũng cần bỏ túi một số lưu ý sau:

• Không nên ép bé ăn, chỉ nên cho bé ăn một lượng vừa đủ
• Cho trẻ uống thêm sữa tươi, nước ép trái cây, sinh tố trái cây
• Tập cho bé ăn đúng bữa
• Tập cho bé cách cầm muỗng…

Bằng việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi cùng mẹo chăm con kiểu Nhật trên đây, chúng tôi đảm bảo rằng con bạn sẽ phát triển khỏe mạnh như trẻ em Nhật.

Tuy nhiên, để việc chuẩn bị thực đơn cho bé 2 tuổi kiểu Nhật được hoàn hảo nhất thì các mẹ cần tìm được địa chỉ bán các nguyên liệu, thực phẩm đáng tin cậy.

Nhất là khi hệ miễn dịch cũng như đề kháng của bé 2 tuổi còn khá yếu nên việc tìm được một nguồn cung cấp thực phẩm xanh, sạch, an toàn là điều mà các mẹ nên ưu tiên hàng đầu.

Tổng hợp bởi:Mẹ & Bé